फलटणमध्ये अन्न व औषध प्रशासनाची मोठी कारवाई?; हॉटेल व बेकरी चालकांचे धाबे दणाणले
फलटणमध्ये अन्न व औषध प्रशासनाने हॉटेल आणि बेकरींची धडक तपासणी केली. कारवाईच्या भीतीने अनेकांनी दुकाने बंद ठेवली. नागरिकांनी या कारवाईचे स्वागत केले आहे.
स्थैर्य, फलटण, दि. २४ जून : फलटण शहरात अन्न व औषध प्रशासनाच्या (एफडीए) पथकाने अचानक धडक कारवाई करत विविध हॉटेल्स आणि बेकरींची कसून तपासणी केली आल्याच्या चर्चा सध्या जोर धरू लागल्या आहेत. या अनपेक्षित कारवाईमुळे शहरात एकच खळबळ उडाली असून, तपासणी टाळण्यासाठी अनेक व्यावसायिकांनी आपली दुकाने तातडीने बंद ठेवल्याचे चित्र पाहायला मिळाले.
अनेक दुकाने अचानक बंद
अन्न व औषध प्रशासनाचे पथक शहरात दाखल झाल्याची माहिती वाऱ्यासारखी पसरताच, अनेक हॉटेल आणि बेकरी चालकांनी पळ काढला. कारवाई आणि दंडापासून वाचण्यासाठी अनेकांनी आपली आस्थापने बंद केली. यामुळे ग्राहकांची गैरसोय झाली असली तरी, यातून नियमांचे पालन न करणाऱ्या व्यावसायिकांचा निष्काळजीपणा समोर आला आहे.
नियमांचे पालन करणे आवश्यक
खाद्यपदार्थांचा दर्जा, स्वयंपाकघरातील स्वच्छता, कामगारांची वैयक्तिक स्वच्छता आणि एफडीएचा अधिकृत परवाना या सर्व बाबींची पूर्तता करणे हॉटेल आणि बेकरी चालकांसाठी बंधनकारक असते. मुदत संपलेले अन्नपदार्थ किंवा निकृष्ट दर्जाच्या मालाचा वापर टाळण्यासाठी अन्न व औषध प्रशासनाकडून वेळोवेळी अशा तपासण्या केल्या जातात. मात्र, धाडीच्या भीतीने दुकाने बंद ठेवण्याच्या प्रकारामुळे अनेक व्यावसायिकांच्या कामकाजावर प्रश्नचिन्ह निर्माण झाले आहे.
नागरिकांकडून कारवाईचे स्वागत
या धडक कारवाईचे फलटणमधील नागरिकांनी स्वागत केले आहे. जनतेच्या आरोग्याशी आणि जीवाशी न खेळता, सर्व आवश्यक नियमांची आणि परवान्यांची पूर्तता करूनच व्यवसाय चालवावेत, अशी तीव्र भावना नागरिकांनी व्यक्त केली आहे. तसेच, लोकांचे आरोग्य धोक्यात आणणाऱ्यांवर कठोर कारवाई करण्यासाठी प्रशासनाने अशी तपासणी मोहीम सातत्याने आणि अधिक कडक स्वरूपात राबवावी, अशी मागणीही आता जोर धरत आहे.
