
थेट WhatsApp वर मिळवा
नवरात्रीच्या उपवासात शरीराची ऊर्जा टिकवून ठेवण्यासाठी आणि काहीतरी पौष्टिक पिण्याची इच्छा असल्यास घरच्या घरी सोप्या पद्धतीने राजगिऱ्याची चवदार स्मूदी तयार करता येते.
स्थैर्य, सातारा, दि. १६ ऑक्टोबर : नवरात्रीच्या उपवासादरम्यान दिवसभर ताजेतवाने राहण्यासाठी आहाराची योग्य काळजी घेणे गरजेचे ठरते. उपवासाच्या काळात सतत चहा किंवा फळे खाण्याऐवजी काहीतरी वेगळे आणि पौष्टिक सेवन करायचे असेल, तर राजगिऱ्याची स्मूदी हा एक उत्तम पर्याय मानला जातो. ही स्मूदी आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर असून ती झटपट तयार करता येते.
साहित्य आणि बनवण्याची सोपी पद्धत
राजगिऱ्याची स्मूदी बनवण्यासाठी भाजलेला राजगिरा किंवा राजगिरा पीठ, दूध किंवा बदामाचे दूध, केळी, सुकामेवा आणि चवीनुसार गूळ किंवा खजूर यांची आवश्यकता असते. एका भांड्यात दूध घेऊन त्यात केळी आणि भिजवलेला सुकामेवा एकत्र करावा. त्यानंतर त्यात राजगिऱ्याचे पीठ किंवा लाह्या घालून सर्व मिश्रण मिक्सरमध्ये चांगले बारीक करून घ्यावे.
आरोग्यवर्धक आणि ऊर्जादायी पेय
ही स्मूदी शरीराला इन्स्टंट ऊर्जा प्रदान करते आणि पोटासाठीही हलकी असते. उपवासाच्या दिवशी सकाळी किंवा दुपारी हे पेय घेतल्याने थकवा जाणवत नाही आणि शरीरातील पोषणद्रोहांची पातळी कायम राहते. लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वजण या पौष्टिक पेयाचा आस्वाद घेऊ शकतात.





