
थेट WhatsApp वर मिळवा
घरच्या घरी अगदी सोप्या पद्धतीने पौष्टिक आणि चवदार सफरचंद खीर कशी बनवावी, याची सोपी रेसिपी समोर आली असून याद्वारे गोड पदार्थांच्या आवडीत भर पडणार आहे.
स्थैर्य, सातारा, दि. १३ ऑक्टोबर : सणासुदीच्या काळात किंवा उपवासाच्या दिवशी काहीतरी गोड खाण्याची इच्छा असल्यास सफरचंद खीर हा एक उत्तम आणि आरोग्यदायी पर्याय ठरू शकतो. बाजारात सहज उपलब्ध होणाऱ्या साहित्यापासून ही रेसिपी अगदी कमी वेळात तयार करता येते, ज्यामुळे खाद्यप्रेमींमध्ये याची विशेष चर्चा रंगली आहे.
सफरचंद खीर बनवण्याची सोपी पद्धत
ही खीर तयार करण्यासाठी प्रथम ताजे सफरचंद किसून किंवा बारीक तुकड्यांमध्ये कापून घ्यावे लागतात. एका पॅनमध्ये दूध चांगले आटवून घेऊन त्यात किसलेले सफरचंद, ड्रायफ्रुट्स आणि वेलची पूड टाकून मध्यम आचेवर मिश्रण शिजवावे. गोडव्यासाठी योग्य प्रमाणात साखर किंवा गूळ घालून खीर व्यवस्थित ढवळून घेतल्यावर ती खाण्यासाठी तयार होते.
आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरवणारी रेसिपी
साबुदाणा किंवा रताळ्याच्या पदार्थांना पर्याय म्हणून सफरचंद खिरीचा आहारात समावेश केल्यास शरीराला ऊर्जा मिळण्यास मदत होते. ही रेसिपी लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडणारी असून, योग्य पद्धतीने बनवल्यास तिचा पोत आणि स्वाद उत्तम लागतो.





