
थेट WhatsApp वर मिळवा
वर्षाभरात साखरेच्या दरात २० टक्क्यांनी वाढ झाली असून आगामी सणासुदीच्या काळात साखरेचे भाव आणखी वाढण्याची शक्यता वर्तवली जात आहे.
स्थैर्य, सातारा, दि. ०८ ऑक्टोबर : आगामी सणासुदीचा काळ तोंडावर असतानाच सर्वसामान्य नागरिकांच्या खिशाला मोठा चाट बसण्याची शक्यता निर्माण झाली आहे. गेल्या वर्षभरात देशांतर्गत बाजारात साखरेच्या दरात तब्बल २० टक्क्यांची वाढ नोंदवण्यात आली आहे. हवामानातील बदलांमुळे साखरेच्या उत्पादनात झालेली घट आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारातील परिस्थिती यामुळे आगामी काळात साखरेचे भाव आणखी भडकण्याची शक्यता व्यापार क्षेत्रातील तज्ज्ञांकडून व्यक्त केली जात आहे.
उत्पादनातील घट आणि वाढती मागणी
यंदा प्रमुख साखर उत्पादक राज्यांमध्ये झालेल्या अनियमित पावसामुळे ऊस पिकावर प्रतिकूल परिणाम झाला आहे. यामुळे यंदा साखरेचे एकूण उत्पादन घटण्याचा अंदाज आहे. दुसरीकडे, नवरात्र, दसरा आणि दिवाळी या सणांच्या पार्श्वभूमीवर बाजारात गोड पदार्थांसाठी साखरेची मागणी मोठ्या प्रमाणावर वाढली आहे. मागणी आणि पुरवठ्यातील या तफावतीमुळे दरावर थेट परिणाम दिसून येत आहे.
सर्वसामान्यांचे बजेट कोलमडणार
साखरेचे दर वाढल्यामुळे केवळ थेट साखर खरेदी महागणार नसून मिठाई, बिस्किटे आणि इतर खाद्यपदार्थांच्या किमतीही वाढण्याची शक्यता आहे. यामुळे ऐन सणासुदीत गृहिणींचे बजेट कोलमडणार आहे. परिस्थिती नियंत्रणात ठेवण्यासाठी आणि देशांतर्गत बाजारात साखरेची पुरेशी उपलब्धता राहावी यासाठी केंद्र सरकारकडून निर्यातीवर मर्यादा आणण्यासह इतर महत्त्वपूर्ण पावले उचलली जात आहेत.



