
थेट WhatsApp वर मिळवा
गॅस सिलिंडर लवकर संपण्याच्या समस्येने हैराण आहात? स्वयंपाकघरात काही सोपे बदल करून तुम्ही एलपीजी गॅसची मोठी बचत करू शकता.
स्थैर्य, सातारा, दि. ०५ ऑक्टोबर : महागाईच्या काळात घरगुती एलपीजी गॅस सिलिंडरचे दर सर्वसामान्यांच्या खिशावर मोठा ताण आणत आहेत. अनेकदा काळजी न घेतल्याने किंवा चुकीच्या सवयींमुळे गॅसची नाहक उधळपट्टी होते आणि सिलिंडर वेळेआधीच संपतो. स्वयंपाकघरात काही लहान पण अत्यंत महत्त्वाच्या गोष्टींची काळजी घेतल्यास गॅसची मोठी बचत होऊन सिलिंडर अधिक दिवस टिकण्यास मदत होऊ शकते, असा मोलाचा सल्ला गृहिणींना देण्यात आला आहे.
स्वयंपाकाची पूर्वतयारी अन् योग्य भांड्यांची निवड
गॅस शेगडी पेटवण्यापूर्वी फोडणीचे साहित्य, चिरलेल्या भाज्या आणि आवश्यक मसाले तयार ठेवल्यास गॅस विनाकारण जळत राहत नाही. तसेच शिजवताना भांड्यावर झाकण ठेवल्यास अन्न लवकर शिजते आणि उष्णता बाहेर न गेल्याने इंधनाची बचत होते. फ्रीजमधील थंड पदार्थ थेट शेगडीवर न ठेवता ते आधीच बाहेर काढून सामान्य तापमानावर आणावेत. डाळी व कडधान्ये शिजवण्यापूर्वी काही वेळ भिजत ठेवल्यास गॅसचा वापर खूप कमी होतो.
गॅस बर्नरची स्वच्छता अन् गळतीची तपासणी
शेगडीच्या बर्नरवर काजळी किंवा घाण साचल्याने निळ्याऐवजी पिवळी ज्योत बाहेर पडते, ज्यामुळे इंधनाचा अपव्यय होतो. त्यामुळे बर्नर नियमितपणे स्वच्छ ठेवणे गरजेचे आहे. याशिवाय गॅस पाईप, रेग्युलेटर आणि वॉशरमधून सूक्ष्म गळती तर होत नाही ना, हे वेळोवेळी तपासून घ्यावे. प्रेशर कुकरचा योग्य वापर केल्यास वेळ आणि गॅस दोन्हीची मोठी बचत होते.





